Das zertifizierte Zeichen für schwangerschaftssichere Gastfreundschaft.
SafeBloom® schult Restaurants in ganz Europa, um werdende Mütter mit Ernährungswissen, Zutatendisziplin und der besonderen Fürsorge zu bedienen, die eine Schwangerschaft verdient.
Die weltweit erste Zertifizierung für schwangerschaftssichere Restaurants
Schulen Sie Ihr Team in 8 Stunden. Lassen Sie Ihr Restaurant im einzigen internationalen Verzeichnis listen, dem werdende Mütter vertrauen. Empfangen Sie Gäste in jeder Phase der Schwangerschaft mit Zuversicht — und verwandeln Sie Compliance in eine neue Einnahmequelle.
So funktioniert es
Vier Schritte von der Anmeldung zur Zertifizierung.
01
Registrierung
Registrieren Sie Ihr Restaurant in weniger als 5 Minuten. Wählen Sie Ihren Plan und erhalten Sie sofortigen Zugang zur Kursplattform.
02
Schulung
Absolvieren Sie unseren 8-stündigen Online-Kurs. Im eigenen Tempo, mehrsprachig, auf jedem Gerät zugänglich. Alle Mitarbeiter sind willkommen.
03
Zertifizierung
Bestehen Sie die Abschlussprüfung, um Ihr SafeBloom®-Zertifizierungszeichen zu erhalten und Ihr offizielles digitales Abzeichen und Ihre Plakette zu bekommen.
04
Veröffentlichung
Ihr Restaurant wird in unserem internationalen Verzeichnis gelistet. Werdende Mütter weltweit können Sie jetzt entdecken.
8-Stunden-Zertifizierungskurs
Entwickelt mit Geburtshelfern, Ernährungsberatern und Michelin-geschulten Köchen.
MODULE 01
Grundlagen der Lebensmittelsicherheit
HACCP-Prinzipien angewandt auf schwangerschaftsspezifische Risiken.
MODULE 02
Allergene und Abneigungen
Umgang mit Listerien, Quecksilber, rohem Fisch, nicht pasteurisierten Milchprodukten.
MODULE 03
Menügestaltung
Klare Kennzeichnung, trimestergerechte Gerichte, Ersatzstoffe.
MODULE 05
Komfort-Service
Sitzplätze, Tempo, Toilettenzugang, alkoholfreie Begleitungen.
MODULE 06
Kreuzkontamination
Eigene Vorbereitungszonen, farbkodierte Werkzeuge, Reinigungsprotokolle.
MODULE 07
Personalschulung
Briefings, Kommunikation mit Gästen, sensible Szenarien.
MODULE 08
Abschlussprüfung
50 Fragen zu allen Modulen. Bestehensgrenze 80%.
Einfache Preisgestaltung
SafeBloom® Zertifizierung
€350
€250
Einmalige Zahlung, kein Abo
- ✓ 8-stündiger Online-Kurs (mehrsprachig)
- ✓ Abschlussprüfung + digitales Zertifikat
- ✓ SafeBloom® Zertifizierungszeichen
- ✓ Eintrag im internationalen Verzeichnis
- ✓ Fensteraufkleber + digitales Abzeichen
- ✓ 12 Monate Eintrag, verlängerbar
- ✓ Zugang zu Updates und neuen Modulen
Vertrauen von Gastronomen
“Die SafeBloom-Zertifizierung gab unserem Team das Vertrauen, werdende Mütter ohne Zweifel zu bedienen. Buchungen von schwangeren Gästen verdoppelten sich in sechs Monaten.”
Giulia Moretti
Inhaberin, La Dolce Vita · Rom
“Der Kurs war praktisch, nicht bürokratisch. Wir haben Dinge gelernt, die selbst unsere Ernährungsberaterin nicht bemerkt hatte. Das Verzeichnis bringt uns jede Woche neue Gäste.”
Marco Bianchi
Küchenchef, Orto Verde · Mailand
“Der Fensteraufkleber ist ein Magnet. Werdende Eltern kommen herein, weil sie das SafeBloom-Zeichen gesehen haben. Die besten 250€, die ich je für Marketing ausgegeben habe.”
Sofia Rossi
Gründerin, Bloom Café · Florenz
Häufige Fragen
Wie lange dauert die Zertifizierung?
Der Kurs umfasst 8 Stunden Inhalt im eigenen Tempo. Die meisten Restaurants schließen ihn in 1–2 Wochen neben dem normalen Betrieb ab. Die Abschlussprüfung dauert 60 Minuten.
Wird die Zertifizierung international anerkannt?
Ja. SafeBloom® ist ein privates Zertifizierungszeichen, das von unserem wachsenden internationalen Verzeichnis anerkannt wird. Es ergänzt, ersetzt aber nicht die Anforderungen der lokalen Lebensmittelsicherheitsbehörden.
Was passiert, wenn ich die Prüfung nicht bestehe?
Sie können die Prüfung einmal ohne zusätzliche Kosten wiederholen. Bei weiteren Versuchen fällt eine geringe Wiederholungsgebühr an. Die meisten Kandidaten bestehen beim ersten Versuch.
Wie lange ist die Zertifizierung gültig?
Ihre Zertifizierung und Ihr Verzeichniseintrag sind 12 Monate gültig. Die Verlängerung umfasst aktualisierte Module, die Änderungen in den Richtlinien widerspiegeln, und wird zu einem Vorzugspreis angeboten.
Welche Sprachen werden unterstützt?
Der Kurs, die Prüfung und das Zertifikat sind auf Englisch, Italienisch, Spanisch, Französisch und Deutsch verfügbar.
Pregnancy nutrition, every morning in your inbox.
Kurze, praktische Tipps von unseren Geburtshelfern und Köchen. Kein Spam.