Política de Privacidad

Fecha de vigencia / Data di efficacia: 15 de abril de 2026

This Política de Privacidad explains how SafeBloom® (“we”) processes personal data in connection with safebloomeurope.com y el programa de Certificación SafeBloom®. Se proporciona en virtud de los artículos 13 y 14 del Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD) y la legislación nacional aplicable.

Responsable del tratamiento

SafeBloom®, a/a Marcello Polito. Contacto: info@safebloom.com (asunto “Privacidad”).

Datos personales que tratamos

Cuenta: nombre, correo electrónico, hash de contraseña, rol profesional, nombre y ciudad del restaurante.
Compra: dirección de facturación, número de IVA cuando corresponda, historial de pedidos, facturas. Los números completos de tarjeta de pago no se almacenan en nuestros servidores.
Curso: inscripción, progreso de lecciones, intentos y puntuación del examen, certificado, dirección de envío de la placa.
Técnicos: dirección IP, tipo de navegador, identificadores de dispositivo, páginas visitadas, referente, marcas de tiempo, IDs de cookies.
Marketing: preferencias de correo, aperturas, clics, segmento de idioma (lang:it / lang:en), estado de baja.

Finalidades y bases jurídicas

Prestar los Servicios y ejecutar el contrato — Art. 6(1)(b) RGPD.
Cumplir obligaciones legales (contabilidad, fiscalidad, derecho del consumidor) — Art. 6(1)(c).
Intereses legítimos en seguridad, prevención del fraude y analítica agregada — Art. 6(1)(f).
Correos de marketing: consentimiento o soft opt-in para clientes de servicios similares; derecho de oposición en cualquier momento — Art. 6(1)(a)/(f) y normativa nacional de e-privacidad.
Cookies/rastreo no esenciales: solo con consentimiento — Art. 6(1)(a) y Directiva 2002/58/CE.

Destinatarios y encargados del tratamiento

Compartimos datos personales con encargados que actúan según nuestras instrucciones: Hostinger (alojamiento), WordPress / WooCommerce / Tutor LMS (plataforma), PayPal / PayPal Commerce Platform (pagos), ActiveCampaign (correo, automatización), LiteSpeed (caché), Google (reCAPTCHA o analítica cuando esté habilitado), y asesores profesionales (contabilidad, legal). Cada encargado está vinculado por un Acuerdo de Tratamiento de Datos.

Transferencias internacionales

Algunos proveedores están ubicados fuera del EEE (p. ej. PayPal, ActiveCampaign). Nos basamos en decisiones de adecuación o Cláusulas Contractuales Tipo con medidas complementarias cuando sea necesario.

Conservación

Datos de cuenta y curso: mientras la cuenta esté activa y hasta 10 años después, por obligaciones contables/fiscales. Datos de marketing: hasta la baja, con un breve período de retención posterior. Registros técnicos: hasta 12 meses, salvo que se requiera más por seguridad. Cookies: véase la Política de Cookies.

Sus derechos

Según el RGPD: acceso, rectificación, supresión, limitación, oposición, portabilidad, retirada del consentimiento (sin afectar al tratamiento lícito anterior). Puede presentar una reclamación ante la Autoridad Italiana de Protección de Datos (Garante) o su autoridad local. Para ejercer sus derechos: info@safebloom.com.

Menores

Los Servicios no están dirigidos a menores. No recopilamos datos conscientemente de personas menores de 18 años.

Decisiones automatizadas

No se realizan decisiones automatizadas que produzcan efectos jurídicos o similarmente significativos.

Seguridad

Las medidas técnicas y organizativas incluyen HTTPS, controles de acceso, copias de seguridad cifradas y acceso con privilegios mínimos. Notificaremos a los usuarios afectados y a la autoridad competente las violaciones de datos personales cuando así lo exija la ley.

Cambios

Podemos actualizar esta Política. Los cambios sustanciales se notificarán por correo electrónico o en el Sitio Web.