Comitato Scientifico SafeBloom

Dott.ssa Clea Allocca

Biologa Nutrizionista · Tecnologa Alimentare · Tecnico Ispettore

Biologa NutrizionistaTecnologa AlimentareTecnico Ispettore alimentare

SafeBloom collabora con la Dott.ssa Clea Allocca, specializzata in nutrizione in gravidanza e allattamento. Il suo ruolo è garantire che ciò che l’app propone sia sicuro, accurato e fondato sulle linee guida ufficiali.

Cosa supervisiona

Le ricette

Ogni ricetta proposta nell’app è verificata per essere sicura ed equilibrata in ogni fase della gravidanza e dell’allattamento.

Il Menu Scanner

Guida il miglioramento continuo dei criteri con cui il Menu Scanner classifica i piatti, aumentandone l’accuratezza.

Il nostro approccio scientifico

Le indicazioni di SafeBloom si basano sulle linee guida ufficiali per la sicurezza alimentare e la nutrizione materna. L’esperienza della Dott.ssa Allocca come ispettrice per la sicurezza alimentare porta uno sguardo rigoroso e concreto sui rischi che contano di più — crudi e non pastorizzati, alcol, mercurio, listeria — e su come evitarli senza rinunciare al piacere di mangiare fuori.

“Mangiare fuori in gravidanza non deve essere fonte d’ansia. Deve essere una gioia, vissuta in sicurezza.”— Dott.ssa Clea Allocca

Chi è Clea

Biologa Nutrizionista e Tecnologa Alimentare, ha lavorato come ispettrice per la sicurezza alimentare ed è docente nel settore. È autrice di libri sulla nutrizione in gravidanza e accompagna ogni giorno future mamme e neomamme.

Le informazioni presenti nell’app hanno scopo educativo e non sostituiscono il parere del medico o dell’ostetrica. Per decisioni mediche personali, consulta sempre un professionista sanitario.

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